Організм

Цінний женьшень

Цінний женьшень (Малюнок 1)

Всього фотографій: 6   [ Вид ]

Женьшень - багаторічна трава з прохолодною, холодостійкою, холодостійкою температурою -40 ° С. Листя не мають пори і частоколистих тканин і не можуть утримувати вологу, температура вище 32 градусів, листя згорають. Зазвичай 3 роки цвітіння, 5-6 років результатів, період цвітіння з травня по червень, період плодоношення з червня по вересень. Її вирощують у північно-східному Китаї, Північній Кореї, Південній Кореї, Японії та східній Росії. Женьшень також відомий як жовтий женьшень, гоблін, бог трава, король трави, є одним з відомих "трьох скарбів Північного Сходу" в Китаї.

Причина, чому женьшень дуже рідкісний і дуже дорогий, в основному пов'язаний з його лікувальною цінністю. М'ясний корінь женьшеню є відомим сильним поживним засобом, придатним для регулювання артеріального тиску, відновлення функції серця, неврастенії та слабкого тіла, а також ефекти мокротиння, шлунка, сечогінного та збудження. У самій ранній медичній книжці "Трав'яний класик Шень Нонга", вважається, що женьшень має ефект "заповнення п'яти внутрішніх органів, підтримання духу, постановка душі, зупинка жаху, видалення злих духів, очищення очей і щасливих головоломок". Лі Шижен також високо оцінив женьшень у "Збірнику Матері Медики" і вважав, що він може "лікувати всіх чоловіків і жінок з синдромом дефіциту". Протягом тисяч років, женьшень в китайській фітотерапії був зазначений як "вищий сорт".

Стародавні геологи і палеонтологи дійшли висновку, що женьшень є одним з найдавніших реліктових рослин на землі. У Третинному (65 мільйонів років тому - 1,8 мільйона років тому), коли ковдри надзвичайно благополучні на Землі, женьшень широко розповсюджується в рослинному царстві. Визнано, що женьшень розподіляється між 33 і 48 градусами північної широти. Записи китайської трав'яної літератури підтверджують, що розподіл китайського женьшеню відповідає історії палеогеології та палеонтології.

Дикий женьшень росте в гірських хвойних і широколистяних змішаних лісах або в змішаних лісах, переважно ростуть в горах Чанбайшань і Сяосінґанлінг. Дикий женьшень дуже рідкісний.Згідно з роком і розміром, ціна дикого женьшеню сильно варіюється. Дорогий женьшень може продаватися за десятки тисяч юанів. Вміст активних інгредієнтів дикого женьшеню також високий. Метод дискримінації: довгі смуги повинні бути старими і жорсткими, гладкими і довгими, а маленьке прізвисько, зафіксоване з зернами проса, називається "перловою точкою". Ті, хто є білими і ніжними (широко відомі як водні вуса), не є чистим диким женьшенем. Стара шкіра, жовтувато-коричнева, текстура щільна і блискуча. Ті, хто ніжний і білий, не є чистим женьшенем.

Женьшень більш сприйнятливий до вологи, олії, цвілі, знебарвлення, комах і інших погіршенням завдяки високому вмісту цукрів, слизу і летючих нафтопродуктів. Метод кріоконсервування є ідеальним методом. Перед збором слід висушити женьшень, найкращий час витримки - з 9 до 16 годин, але женьшень не повинен тривати довго, а женьшень в лікувальних цілях досяг сухості. Як правило, вам потрібно тільки женьшень вдень протягом 1-2 годин. Після його охолодження закрийте його в поліетиленовий пакет і довго покладіть в морозильну камеру холодильника.